Μετάβαση στο περιεχόμενο


Ενημερώσεις χρηστών


Φωτογραφία

lyberis

Καλησπέρα παιδιά μια ερώτηση Θέλω να μαρινάρω κάτι κοψίδια και κάτι πανσετούλες να τα έχω έτοιμα για αύριο και έχω την εξής απορία. --- Πάει η ρίγανη μαζί με το θυμάρι
14/04/2012 19:41
  • Φωτογραφία μέλους: azaleea
    azaleea
    η ριγανη μπαινει στο τελευταιο 5λεπτο του ψησιματος, αλλιως πικριζει
    14/04/2012 19:48
  • Φωτογραφία μέλους: lyberis
    lyberis
    Ok Nooted. Ευχαριστώ και καλή Ανάσταση.....
    14/04/2012 19:55
  • Φωτογραφία μέλους: thanasis
    thanasis
    Ως μάγειρας στο επάγγελμα αρχικά θα συμφωνήσω με την Azaleea και σε συμβουλευω να μην το κανείς αυτο το mix μπαχαρικων. Είναι και 2 "δυνατά" και αυτο εχει ως συνέπεια να χαθούν σαν γεύσεις μεμονωμένες και να σου δώσουν ένα ανεπιθύμητο αποτέλεσμα.Το "ανεπιθύμητο " είναι βάση Θεωρίας και προσωπικής εμπειρίας . Οι γεύση του καθενός όμως καταρρίπτει κάθε κανόνα. Αν θέλεις να το κανείς ναι μπορείς αλλα να ξέρεις ότι γευστικά είναι λάθος. Προτίμησε μόνο το θυμαρι :)
    14/04/2012 19:59